氯乙酰也叫乙酰氯，是一種有機物，化學式為C2H3ClO，無色液體；有刺激性臭氣；能發煙，易燃；遇水 或乙醇引起劇烈分解。在氯仿、乙醚、苯、石油醚或冰醋酸中溶解。氯乙酰是一種刺激物和腐蝕劑。接觸皮膚能引起灼傷，蒸氣強烈刺激眼和粘膜。人吸入2ppm，便能感到刺激作用。短期暴露於較高濃度乙酰氯中，可能引起死亡或損傷。水生動物中毒量估計在10～100ppm的範圍。

主要用途：

用於有機化合物、染料及藥品的製造 製備 工業上乙酰氯可由乙烯酮與氯化氫反應，或由乙酸鈉、二氧化硫與氯氣反應製得。實驗室中可由乙酸、乙酸鈉或乙酸酐與各種氯化劑反應製得。作用 乙酰氯是重要的乙酰化試劑，酰化能力比乙酸酐強，廣泛用於有機合成。乙酰氯也是羧酸發生氯化反應的催化劑，還可用於羥基或氨基的定量分析。

乙酰氯是一種重要的有機合成中間體和乙酰化試劑，酰化能力比乙酐強，廣泛用於有機合成，可用於生產農藥、醫藥、新型電鍍絡合劑，以及其它多種精細有機合成中間體，在醫藥上可用於製2，4-二氯-5-氟苯乙酮(環丙沙星的中間體)、布洛芬等。乙酰氯也是羧酸發生氯化反應的催化劑。